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Lezione di cucina del panzerotto pugliese

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Il panzerotto è una specialità gastronomica tipica delle regioni del centro-sud Italia. Il panzerotto è diventato una delle celebrità della cucina pugliese, apprezzato anche dai turisti che arrivano in Puglia per scoprire non solo le sue bellezze ma anche i suoi sapori.

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  • Tipologia Evento Attività/Visita intinerante
      Lezioni di cucina pugliese
    • Livello difficoltà attività Base
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    Tutto su Lezione di cucina del panzerotto pugliese.

    Il panzerotto è un cerchio di pasta ripieno, chiuso su sé stesso formando una mezzaluna, si può scegliere di gustarlo fritto o al forno.
    Prova con noi ad entrare in una cucina pugliese ed imparare a preparare deliziosi panzerotti. Insieme alla nostra cara cuoca imparerai la preparazione da zero: dalla preparazione dell’impasto e dei ripieni, alla realizzazione del prodotto finito, alla frittura.
    Impara a fare il panzerotto in un ambiente idilliaco proprio vicino lo splendido centro storico di Ginosa tale da offrire una vista mozzafiato della sua gravina; qui ti rimboccherai le maniche e imparerai il processo, dal fare e impastare l’impasto alla scelta del condimento perfetto per il tuo panzerotto.
    Potrai quindi rilassarti prima di iniziare la preparazione e goderti il delizioso panzerotto fritto o al forno con un bicchiere di vino Primitivo o una birra fredda. Entro la fine della lezione, ti sentirai abbastanza sicuro per riprodurre questa prelibatezza a casa impressionando i tuoi ospiti!

     

     

    Il Centro Storico

     

    Cosa include e non include questo pacchetto turistico
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     Lezioni di panzerotto guidate da uno cuoca esperta delle tradizioni culinarie

     Ingredienti, tavoliere e mattarello

     Cibo, vino e birra

     Ricette

     Consigli e tecniche speciali