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CHEF AWARDS 2019 – I SAPORI DI GINOSA CONQUISTANO LA GIURIA INTERNAZIONALE

CHEF AWARDS 2019, CON GIANNI GIGANTE I SAPORI DI GINOSA CONQUISTANO LA GIURIA INTERNAZIONALE Nella splendida cornice del teatro Lyric di Assisi, nella serata di gala di lunedì 16 ottobre, a corollario dello Chef Awards 2019, con un piatto che sposa magistralmente, i sapori della Murgia con le più innovative tecniche del gourmet contemporaneo, il giovane chef ginosino, Gianni Gigante ha mietuto unanimi consensi e si è aggiudicato il premio speciale della giuria, sbaragliando…

Taste your Time, il libro di Giovanni Gigante

Un quadro può ispirare un piatto. Un piatto è un popolo. È quello che avvenuto quando si sono incontrate, la sensibilità culinaria del giovane chef Giovanni  Gigante, e l'estro creativo del pittore Domenico Dell'Osso, artista di fama internazionale e caposcuola riconosciuto della pop surrealism Art. Entrambi di Ginosa si sono riconosciuti in un comune sentire e hanno deciso di mettere il loro talento al servizio di una Nobile causa, promuovere la…